*2008.11.16 (Sun)... しくった！

どうもこんにちは。
日曜日に夢の１日中パジャマを実行しようと思ったのですが、考えなしにパジャマを洗濯して、乾いていないため着れないことに気づき、結局ジャージです。しょんぼりです。



実家より送られてきた白菜に小さな虫がいるっぽいので、水で洗い流してやろうと丸々１個をざばざば洗っているときに気づきました。
内側って乾かすことできなくね？もしかしてカビ生えたりするんじゃね？

すいません自首します。私はばかです。


そんなおばかな私が行きついた結果はとにかくできるだけたくさん白菜を処理することでした。
そしてクリームソースに初めて挑戦しました。
バターと小麦粉を混ぜ合わせた時ちょっととろとろになってきて、牛乳を加えたらとろとろは普通の液状に。
うおぉぉぉおおおい！！さっきのとろとろどこいったぁあああ！！
とフライパンにドつきながら半ば諦めぎみ。
まあ液状になってもそれなりな味があるだろうとしばらく煮込んでいると
あれ、とろとろになってきてる。


私、劇的びふぉーああふたーに遭遇いたしました。

クリームソースは無事成功。つまみ食いしてみるとなかなかうまい。
私やればできる子！なんて調子乗りました。
クリームソースからのグラタンも夢でないよ！
だがしかし使ったバターの量が多かった。値上がりしてんのに！